VORSPEISEN
BROTKORB |
€ 7,90 |
Hausgemachte Aufstriche
STEINPILZ |
€ 11,90 |
Birne, Feldsalat, Rucola, Blauschimmelkäse
ZANDER |
€ 14,90 |
Pfifferlinge, Weißweinsoße, Ingwer
SALATE
AVOCADOSALAT |
€ 13,90 |
Pfifferlinge, Apfel, Walnuss, Vinaigrette
RÖMERSALAT |
€ 14,90 |
Romana, Kirschtomaten, Hähnchenbrust, Croutons, Caesar-Dressing
BEILAGENSALAT |
€ 6,90 |
Salate der Saison, Hausdressing
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HAUPTSPEISEN
VEGETARISCH
PFIFFERLINGNUDELN |
€ 17,90 |
Pistazien, Kirschtomaten, Rieslingsoße, Bergkäse
SCHWEIN
SCHWEINEBAUCH |
€ 18,90 |
Blutwurst, Apfel, Kohlrabipüree, Rosmarinsoße
LANDBRATWURST |
16,90 |
Kartoffelgemüse, Rote Beete, Blutwurst, Ei
RIND
RUMPSTEAK |
€ 29,90 |
Erbsenpüree, Rotweinreduktion, Charlotten, Beilagesalat
KALBSCHNITZEL |
€ 21,90 |
Kartoffelsalat, Aprikose, Beilagensalat
FISCH
ZANDER |
€ 24,90 |
Belugalinsen, Pfifferlinge, Weißweinsoße, Fenchel, Ingwer
DESSERT
BAISER |
€ 9,90 |
Erdbeeren, Vanille-Creme, Erdbeersorbet
KAISERSCHMARN |
€ 8,90 |
Rhabarberkompott, Puderzucker
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