Ein Ort, der Bleibt.

STEINHAUS1718

BODENSTÄNDIG & FAMILIÄR

DEIN MOMENT BEGINNT HIER.

Das STEINHAUS1718 ist ein Boutique Hotel mit Restaurant im Herzen der historischen Altstadt von Büdingen. In einem denkmalgeschützten Fachwerkhaus von 1718 verbindet es historischen Charme mit zeitgemäßem Komfort.

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Mit 17 individuell gestalteten Zimmern, ehrlicher Gastfreundschaft und liebevollen Details bietet das STEINHAUS1718 seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit. Es ist ein Ort der Entschleunigung, an dem Geschichte spürbar bleibt und Menschen einfach ankommen können – wie bei guten Freunden.

Was zeichnet uns aus?

Philosophie

„Das STEINHAUS1718 steht für echte Momente, familiäre Gastfreundschaft und das gewisse Etwas, das man nicht vergisst – ein Ort, der sich nicht aufdrängt, sondern berührt. Der bleibt, weil er echt ist.“

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Unsere Gastronomie mit Innen- und Außenbereich lädt ein zu entspannten Abenden, feinen Momenten und besonderen Begegnungen.
Kein großes Konzept – einfach ein guter Ort.

Restaurant

Neues Konzept. Neue wege.

Regional & Nachhaltig.

Höchste Qualität, hand- und hausgemachte Produkte, der Einsatz von regionalen Produkten und keine Zusatzstoffe sind die Grundsätze der Küche im Steinhaus1718.

Kurze Transportwege und Bezug zum Erzeuger sind positive Aspekte die aus diesem Leitbild hervorgehen, für beide Seiten.

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Regional & Nachhaltig

Saisonalität

Da wir ausschließlich mit frischen, regionalen Produkten arbeiten, ist ein saisonales Menü für uns keine bloße Entscheidung – sondern eine Selbstverständlichkeit. Die Natur gibt den Takt vor, wir folgen ihr mit Hingabe. So entsteht eine Küche, die authentisch, lebendig und im Einklang mit der Jahreszeit ist.

Regionalität

Werte, die man schmeckt.

Regionalität

Wir arbeiten mit lokalen und regionalen Partnern, um frische Produkte auf kurzen Wegen zu beziehen. So stärken wir nachhaltige Strukturen vor Ort und übernehmen ökologische Verantwortung.
Unser neues Konzept:
Verantwortung übernehmen.

Speisekarte